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市场调研是企业或其他组织在推出新产品或服务之前，通过各种方式收集的有关消费者心理、行为和偏好的信息，以便了解消费者的需求、市场偏好和行为潜藏，并以此为基础来确定产品或服务的设计和营销活动。市场调研可以采用多种方法，包括深度访谈、焦点小组讨论、问卷调查和在线调查等等。市场调研的目的在于帮助企业了解消费者，并且可以为企业提供有价值的信息，以便企业能够改善其产品和服务的质量，从而满足消费者的需求。市场调研有助于企业了解消费者的偏好，确定市场营销策略，分配产品成本，确定与消费者的关系，确定市场推广活动等。因此，进行市场调研是企业推出新产品或服务的必要步骤，为企业提供有价值的决策依据。